Ostoskori

lähellä
0

Jätin sydämeni Pietarissa: Civil Coffee Bar

Pohjoinen pääkaupunki on yksi niistä paikoista, jossa voit helposti jättää sydämesi…

Varsinkin kun matkustat # hidasta.  

Mikä on hidas matka?

Hidas matka on osa hidasruokaliikettä, joka alkoi Italiassa 1980-luvulla protestina Rooman McDonald'sin avaamiseen.

Hidasruokaliikkeen tarkoituksena on säilyttää alueellinen keittiö, paikallinen maanviljely, yhteisöateriat ja perinteiset ruoanvalmistusmenetelmät. Tämä kulttuurialoite on sittemmin levinnyt kokonaiseksi elämäntavaksi, joka tunnetaan nimellä Hidas liike, jossa korostetaan yhteyttä ruokaan, yhteyttä perheisiin ja matkustamisen yhteydessä yhteyttä paikallisiin ihmisiin ja kulttuuriin.

Jos päätät matkustaa hitaasti ja nautit matkan jokaisesta hetkestä - pysähdy, ajattele ja kysy paikalliselta neuvoa. Näin löysimme tämän kauniin "Civil coffee barin".

Eräs mukava nainen (hotellilta, jossa yöpyimme) kertoi meille: "Jos haluat tuntea Pietarin hengen - sinun tulisi käydä" Civilissa "Golytsin-parvella.

Ensimmäinen vaikuttava asia tässä paikassa on sijainti: se sijaitsee 18-luvun kartanon toisessa kerroksessa Fontanka-joen rannalla.

Lämpiminä kuukausina nauti ateriasi ulkona pienellä parvekkeella, josta on upeat näkymät joelle ja Mihailovskin linnalle ...

Ilmapiiri ja sisustussuunnittelu pysyvät vanhanaikaisina aikoina, ja niissä on paljon romanttisia seikkailuja ja venäläisiä juhlia: kirjaimellisesti voit tuntea Pietarin korkean yhteiskunnan hengen.

Pidin myös ruoasta: lämmittävä kurpitsa-keitto kurpitsa-siemenillä, juustopannukakut kotitekoisella hillolla, aamiaiset koko päivän, hyvä kahvi- ja viinikärry.

Kyse ei ole syömisestä. Se on enemmän ruoan nauttimisesta.

 Voit ehdottomasti tulla tänne itse ja valita kirjan suuresta kokoelmasta (vaikka jos pystytkin lukemaan venäjää)), etsimään kodikas paikka ja juuttumaan sinne kupin mukavan kahvin kera.

Kommentit

0 Kommentit

Jätä kommentti